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Primo Sale con Peperoncino Rosso
Scheda informativa
Ingredienti: latte ovino intero crudo, peperoncino rosso, sale, caglio di agnello.
Forma: cilindrica a base piana
Peso: da circa 500gr a 1kg
Crosta: sottile e morbida di colore giallo paglierino
Pasta: morbida e compatta di colore bianco avorio con pepe nero in grani
Sapore: dolce, delicato e leggermente piccante, che profuma di latte fresco e di pascolo
Stagionatura: fresco
Origine: Mazzarino (CL)
I siciliani fanno dei prodotti troppo buoni, li ho assaggiati ad una fiera e me ne sono innamorato. Ho provato i salumi di suino nero dei nebrodi e sono eccezionali... il servizio fornito dai Garziano è stato eccellente ed il prodotto è arrivato in ottime condizioni. Il sito è molto carino ed è facile acquistare. Servizio clienti molto cortese, grazie
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